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ING. HOTELERA: NORMALIZACION
- Por Ing. Jaime Ariansen Céspedes
- Publicados 10/10/2009
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01. ES NECESARIO Definir lo que significa el concepto de servicio, y por escrito para cada una de las tareas, por supuesto describir el servicio desde el punto de vista del cliente y no de la parte administrativa.
ASPECTOS DE LA INFRAESTRUCTURA HOTELERA
- Por Ing. Jaime Ariansen Céspedes
- Publicados 10/10/2009
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El Color - En el campo de la hotelería, a veces se confunden los conceptos y se considera que el color tiene como única con finalidad Aspectos decorativos y eso No es así, en el mundo moderno SE PUEDEN Explicar las características de cada color, sus respectivas tonalidades y Su Relación Con El hombre y sus actividades profesionales y empresariales.
ALGUNOS PROBLEMAS DE PRODUCCION
- Por Ing. Jaime Ariansen Céspedes
- Publicados 10/10/2009
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La producción en cadena, Consiste en la fabricación de Grandes Cantidades de una pequeña gama de productos cuentos como, por ejemplo, productos de consumo como televisores o aspiradoras. La producción en cadena tiene Algunas características muy obvias, Dado que su Objetivo es Conseguir una elevada producción de una gama limitada de productos, un menudo tiene sentido invertir en maquinaria especializada y un friso que implica una considerable grado de repetición, la mano de obra Puede estar Formada en gran parte por Trabajadores no semiespecializados o especializados.