El Arte y la Hotelería.

Creemos que es importante que los profesionales de la hotelería y la restauración, tengan un mínimo de conocimientos de arte y estilo, con el propósito de que puedan comprender mejor la importancia de la estética en su desempeño profesional.

Hemos recopilado, analizado e interpretado los principales estilos artísticos y los hemos referidos a las diversas épocas de la historia, donde se iniciaron o fueron protagonistas, nuestras fuentes de información fueron numerosas obras de arte y enciclopedias especializadas que apreciamos mucho estén ahora en nuestra biblioteca, también hemos utilizado las separatas del curso Historia del Arte que dictamos en forma regular, y por ultimo hemos incluido un glosario sobre conceptos de arte y estilo que creemos será muy útil para todos los ejecutivos eficaces.